Poke Bowl, c’est quoi ?
C’est quoi un Poke Bowl ?
Un poke bowl est un plat traditionnel hawaïen composé de poisson cru mariné, généralement du saumon, servi sur un lit de riz et agrémenté de divers légumes, fruits, et garnitures. Dans notre restaurant, c’est le client qui compose son propre poke bowl, en choisissant parmi une variété d’ingrédients frais et sains.
Riche en nutriments
Les ingrédients tels que le poisson, les légumes et les fruits sont pleins de vitamines, minéraux et antioxydants
Sources de protéines
Le poisson cru, la viande et les oeufs offrent des protéines nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus.
Bons pour le cœur
Les acides gras oméga-3 du saumon et les bienfaits des légumes frais contribuent à la santé du cœur.
FAQ : Nous répondons à vos questions
Comment composer mon poke bowl dans votre restaurant ?
Dans notre restaurant, vous pouvez composer votre propre poke bowl en choisissant parmi une variété de bases, des protéines, des légumes, des fruits et des sauces. Notre personnel est à votre disposition pour vous aider à faire vos choix.
Combien de temps peut-on conserver un poke bowl acheté chez vous ?
Il est préférable de consommer un poke bowl frais, mais si nécessaire, il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 24 heures.
Quels types de poissons utilisez-vous dans vos poke bowls ?
Nous utilisons des poissons frais de haute qualité, tels que les crevettes et le saumon, pour garantir un goût délicieux et des bienfaits nutritionnels.
Est-ce que vos poke bowls conviennent aux enfants ?
Oui, nos poke bowls peuvent être adaptés pour convenir aux enfants, avec des ingrédients doux et des portions appropriées.
Nos poke bowls sont-ils halal ?
Oui, tous nos poke bowls sont préparés avec des ingrédients certifiés halal, respectant les normes alimentaires islamiques.
Combien de calories contient un poke bowl ?
Un poke bowl contient généralement entre 300 et 600 calories, en fonction des ingrédients utilisés.
Est-ce que vos poke bowls sont sains ?
Oui, nos poke bowls sont préparés avec des ingrédients frais et naturels, riches en nutriments essentiels, pour vous offrir un repas sain et équilibré.
Vos poke bowls conviennent-ils aux régimes végétariens ou végétaliens ?
Oui, il est possible de préparer des poke bowls végétariens ou végétaliens dans notre restaurant en remplaçant le poisson par des légumes.